Monthly Archive Kwiecień 2018

Kolejna certyfikacja grupowa VLOG z „BP-Consulting”

Certyfikacja grupowa VLOG (produkcja „bez użycia GMO) to niełatwe zadanie dla konsultanta. W kwietniu br. kolejny Klient „BP-Consulting” z wynikiem pozytywnym zakończył proces certyfikacji grupowej. W tym wypadku był to duży, międzynarodowy producent wyrobów mlecznych. Kolejne mleczarnie oczekują na swoją certyfikację jednak cały proces składa się z kilku etapów i błędy wdrożeniowe popełnione na jednym z nich mogą skutkować nadmiernymi nakładami finansowymi ze strony Klienta. Organizator Grupy (bo tak nazywany jest podmiot będący np. spółdzielnią i obejmujący zakresem swojej certyfikacji dostawców surowca odzwierzęcego) musi obrać właściwą strategię już na początku drogi do uzyskania certyfikatu VLOG. Odpowiednio przygotowany konsultant powinien pełnić czynną rolę doradczą w tym procesie odpowiadając na pytania:

– jaki procent produkcji ma być certyfikowany?

– ile produktów ma być znakowanych jako „Ohne Gentechnik” („bez użycia GMO”)?

– jaka jest struktura dostaw surowca?

– itd.

Takie i inne pytania w aspekcie dużej certyfikacji grupowej są podstawowymi do opracowania głównej strategii wdrożeniowej. Należy pamiętać, że zadaniem konsultanta jest z jednej strony zadbać o właściwe przygotowanie merytoryczne swojego Klienta do certyfikacji, jak również, a właściwie przede wszystkim zadbać o aspekt ekonomiczny całego projektu(ostatecznie pomyłka może kosztować Klienta bardzo dużo pieniędzy). O ile w przypadku certyfikacji indywidualnej system VLOG cenowo jest porównywalny do innych standardów o tyle w przypadku certyfikacji grupowej przy niewłaściwym podejściu VLOG staje się „nie do przełknięcia” od strony kosztowej. „BP-Consulting” dzięki swojemu zaangażowaniu, doświadczeniu i doskonałej znajomości systemu potrafi sprawić, że cały proces wdrożeniowy i certyfikacyjny jest dla Klienta prosty, przyjemny a przede wszystkim nie wymaga znaczących nakładów finansowych.

Pamiętajcie! VLOG nie jest drogi w utrzymaniu, drogie są natomiast pomyłki na etapie jego wdrożenia, szczególnie w przypadku certyfikacji grupowych.

Działalność „BP-Consulting” oparta jest o doradztwo w zakresie systemów VLOG i GMP+. Wśród Klientów firmy znajdują się zarówno indywidualne gospodarstwa rolne jak i duże firmy paszowe, transportowe oraz zakłady mleczarskie. Wciąż rozszerzamy obszar swoich działań, co istotne po zakończonym projekcie pozostajemy w ciągłym kontakcie z Klientami na wypadek potrzeby pomocy w rozwiązaniu określonych problemów czy niejasności np. związanych z odpowiednią interpretacją wyników analiz GMO. Więcej informacji na temat standardu VLOG możecie Państwo uzyskać na stronie http://www.ohnegentechnik.org . W przypadku zainteresowania współpracą z nami prosimy o kontakt. Jesteśmy też na Facebook 🙂

Zapraszamy do współpracy!

Kategoria ryzyka i certyfikat VLOG u dostawców pasz

W sierpniu br wejdzie w życie wymaganie standardu VLOG dotyczące dostawców pasz dla gospodarstw rolnych. Jest ono związane z kategorią ryzyka, która przekłada się bezpośrednio na ilość/częstotliwość audytów u dostawców produktów odzwierzęcych. Jest to istotne z punktu widzenia certyfikacji grupowej i przekłada się bezpośrednio na koszt certyfikacji zakładu produkcyjnego i jego dostawców surowca odzwierzęcego. Przy kategorii ryzyka „0” gospodarstwo rolne jest audytowane co 3 lata, w przypadku kategorii „1” co 2 lata,  natomiast kategoria „2” oznacza audyt dostawcy co rok. Wymaganie standardu VLOG, które wchodzi w życie w sierpniu tego roku mówi, że kategorię ryzyka „0” będzie mógł utrzymać jedynie taki producent surowca odzwierzęcego, który żywi zwierzęta paszami w 100% pochodzącymi od podmiotów certyfikowanych zgodnie z VLOG.  Ponieważ podwyższenie kategorii ryzyka do „1” od sierpnia w przypadku braku spełnienia powyższego oznaczać będzie znaczne zwiększenie nakładów finansowych na audyty dostawców w certyfikacji grupowej (ponieważ zwiększy się ich częstotliwość), przede wszystkim mleczarnie będą zachęcać swoich dostawców do zakupów pasz jedynie od podmiotów znakujących swoje pasze jako „VLOG gepruft”. „BP-Consulting” jest przygotowany na szybkie wdrożenie systemu VLOG u swoich Klientów. Zapewniamy fachową i szybką obsługę, w przypadku firm paszowych projekt wdrożeniowy może zostać zrealizowany w ciągu 1-2 tygodni w zależności od zakresu certyfikacji. Zapraszamy do współpracy a w razie pytań prosimy o kontakt, chętnie służymy pomocą.