Nowy standard GMP+ FRA GMO Controlled (GMP+ MI 105)

Nowy standard GMP+ FRA GMO Controlled (GMP+ MI 105)

Dzisiaj trafia do konsultacji publicznych szósta wersja robocza standardu GMP+ FRA GMO Controlled (GMP+ MI 105). Standard powstał z pomocą „BP-Consulting”, które brało czynny udział w konsultowaniu wymagań na zgodność ze standardem VLOG wraz z kolegami z Niemiec i Holandii. Nowy standard nie jest konkurencyjny do VLOG a raczej powstał z myślą u uzupełnieniu zakresu certyfikacji w obrębie podmiotów paszowych posiadających już certyfikat GMP+ FSA. Niemniej jedną z ostatnich decyzji podjętych przez grupę projektową było umożliwienie samodzielnego funkcjonowania standardu lub wraz z innymi uznanymi systemami bezpieczeństwa produkcji pasz. Standard GMP+ FRA GMO-controlled obejmuje swoim zakresem handel, produkcję, magazynowanie oraz transport i logistykę pasz. Funkcjonuje on bezwzględnie w połączeniu z dokumentem GMP+ MI 100 wypełniając w ten sposób wymagania zawarte w standardzie VLOG. Poza powyższymi GMP+ FRA GMO Controlled w jasny i przejrzysty sposób określa zasady funkcjonowania systemu, zakresy jak również ilość prób wymaganych do pobrania oraz zakres analiz w kierunku obecności GMO. Należy pamiętać, że na etapie produkcji żywności znakowanej później jako non-GMO największa odpowiedzialność spoczywa na producentach pasz ponieważ na tym etapie można wprowadzić do żywienia zwierząt organizmy modyfikowane genetycznie a zatem doprowadzić do późniejszej niezgodności wymagań systemu VLOG (który wymaga aby wszystkie komponenty żywności powstawały bez zaangażowania inżynierii genetycznej). W związku ze zbliżającym się końcem prac nad nowym standardem „BP-Consulting” rozpocznie niedługo cykl szkoleń mających na celu zaznajomienie uczestników z wymaganiami VLOG oraz nowego standardu GMP+ GMO Controlled. Będą one dedykowane zarówno dla producentów pasz jak i dla firm handlowych i transportowych. Oddzielne szkolenie zostanie przygotowane dla producentów żywności w kontekście rozwoju obydwu standardów w najbliższym czasie. Więcej informacji na temat nowego standardu możecie Państwo odszukać na stronie GMP+ International pod tym linkiem. W przypadku zainteresowania szkoleniami zamkniętymi w Państwa przedsiębiorstwach zapraszam do kontaktu z nami. Już teraz „BP-Consulting” rozpocznie przygotowania do wdrożeń nowego standardu GMP+ FRA GMO Controlled wśród swoich Klientów.

Serdecznie zapraszamy do współpracy!

About the author

B.Podpora administrator