Monthly Archive Marzec 2020

Działania firmy BP-Consulting w sytuacji związanej z epidemią koronawirusa

Szanowni Państwo,

w związku z wyjątkową sytuacją panującą w Polsce i na świecie, związaną z epidemią koronawirusa firma BP-Consulting podjęła czasowe działania mające na celu zwiększenie bezpieczeństwa zdrowotnego Klientów i partnerów biznesowych. Należą do nich m.in.:

  • ograniczenie wizyt międzynarodowych (audytów),
  • wprowadzenie możliwości prowadzenia szkoleń i wdrożeń zdalnych z zakresu systemów GMP+, VLOG, PIM i QS,
  • możliwość powadzenia zdalnych przeglądów i audytów wewnętrznych w firmach, które nie prowadzą działalności produkcyjnej,
  • ograniczenie kontaktów bezpośrednich do absolutnego minimum zgodnie z zaleceniami Państwowej Inspekcji Sanitarnej i Ministerstwa Zdrowia,

Właściciel firmy „BP-Consulting” zapewnia, że wizyty bezpośrednie u Klientów odbywać się będą z zachowaniem wszelkich zasad ostrożności, konsultanci odwiedzający Państwa firmę muszą nadzorować swój stan zdrowia aby ograniczyć wszelkie ryzyko związane z infekcją koronawirusem. W przypadku, kiedy konsultant ze względów zdrowotnych lub podejrzenia infekcji nie będzie mógł przeprowadzić określonych wcześniej zadań w Państwa firmie zostaną Państwo z odpowiednim wyprzedzeniem poinformowani, zostanie zaproponowane rozwiązanie alternatywne. Wszelkie sprawy związane z wdrożeniem i certyfikacją systemów jakości zostaną poprowadzone w sposób, który nie zakłóci Państwa planów ani w razie możliwości nie opóźni procesu certyfikacji Państwa firmy.

Jesteśmy po to aby przede wszystkim pomagać naszym Klientom.

W razie pytań proszę o kontakt. Znajdziecie nas Państwo również na Facebook – adres.

Pozdrawiam

Bartłomiej Podpora

„Bez GMO”: GMP+ MI105, VLOG, PIM – który standard i kiedy wdrożyć.

W chwili obecnej dużą popularnością cieszą się standardy produkcji pasz „bez GMO” takie jak GMP+ MI105, VLOG oraz niedawno opublikowany w nowej wersji standard PIM (Polskiej Izby Mleka). Dodatkowo od niedawna obowiązuje Ustawa z dnia 13 czerwca 2019 r. o oznakowaniu produktów wytworzonych bez wykorzystania organizmów genetycznie zmodyfikowanych jako wolnych od tych organizmów – link. Powyższe standardy dotyczą produkcji pasz i żywności w łańcuchu „bez GMO”, nie wszystkie są jeszcze wobec siebie uznane, co może w określonych warunkach prowadzić do rozbieżności pomiędzy wymaganiami stawianymi przez Klienta a tymi, które spełnia producent.

W ostatnim czasie „BP-Consulting” otrzymuje dożo pytań związanych z właściwym doborem standardu do potrzeb firmy. Poniżej w największym skrócie przedstawiamy argumenty jakie należy wziąć pod uwagę przy doborze odpowiedniego standardu „bez GMO”.

Standard GMP+ MI105 „GMO Controlled”:

  • obejmuje tylko i wyłącznie produkcję pasz dla zwierząt gospodarskich,
  • standard dla producentów pasz rekomendowany dla firm już certyfikowanych zgodnie z modułem GMP+ FSA,
  • uznany wzajemnie z niemieckim standardem VLOG,
  • nie wymaga wielkich zmian w dokumentacji głównej GMP+,
  • ze względu na swój charakter jest znacznie tańszy w utrzymaniu i certyfikacji (dodatek/nakładka do GMP+ FSA) ponieważ jego weryfikacja może odbyć się w czasie jednego audytu,
  • możne być certyfikowany przez wszystkie jednostki certyfikujące dostępne na rynku, które posiadają akredytację,
  • certyfikat daje prawo podmiotowi do znakowania produktów jako „GMO Controlled” i/lub „VLOG verified” / „VLOG gepruft” (po podpisaniu umowy licencyjnej z VLOG na użytkowanie znaku)

Standard VLOG:

  • obejmuje cały łańcuch żywnościowy (produkcja rolna, produkcja pasz i żywności w tym handel, magazynowanie i obsługa),
  • rekomendowany dla podmiotów, które eksportują swoje produkty na zachód Europy, szczególnie do Niemiec, gdzie jest to najbardziej rozpoznawalny standard dotyczący produkcji „bez GMO”,
  • w zakresie produkcji pasz „bez GMO” oraz transportu wzajemnie uznany m.in. z GMP+ czy QS,
  • możne być certyfikowany przez wszystkie jednostki certyfikujące dostępne na rynku, które posiadają akredytację,
  • certyfikat daje prawo podmiotowi do znakowania produktów jako „Ohne Gentechnik” (żywność) lub „VLOG verified” / „VLOG gepruft” (pasze)

Standard PIM:

  • obejmuje cały łańcuch żywnościowy (produkcja rolna, produkcja pasz i żywności w tym handel, magazynowanie i obsługa),
  • rekomendowany dla podmiotów, które oferują swoje produkty na przede wszystkim na rynku polskim lub są dostawcami dla producentów rolnych zrzeszonych w największych, krajowych spółdzielniach mleczarskich,
  • na dzień wpisu standard PIM nie jest jeszcze uznany w żadnym zakresie zarówno z GMP+ jak i VLOG,
  • możne być certyfikowany przez jedną jednostkę certyfikującą,
  • certyfikat daje prawo podmiotowi do znakowania produktów jako „bez GMO”

W razie pytań na temat wdrożeń systemów VLOG, GMP+ oraz PIM proszę o kontakt. Znajdziecie nas Państwo również na Facebook – adres.

Pozdrawiam

Bartłomiej Podpora