Tag Archive GMO Free

Standard VLOG wersja 22.01 – obowiązuje od stycznia 2022

Nowa wersja standardu VLOG została już opublikowana tj. 1 września 2021 roku. Jest to wersja 22.01, która oficjalnie obowiązywać będzie od 1/1/2022. Standard podlega zmianom właściwie co roku, a zmiany które pojawiają się w najnowszej wersji są dosyć poważne w niektórych zakresach certyfikacji. Poza szeregiem uszczegółowień oraz doprecyzowania niektórych kwestii są to znaczące różnice w porównaniu do wersji 20.02, poprawione tematy i zagadnienia, które znalazły się w nowym dokumencie m.in.:

– akceptacja usługodawcy zewnętrznego na zasadzie gatekeeper’a (A 3.2.1) może być zrealizowana tylko po audycie na miejscu przeprowadzonym przez rozpoznana jednostkę certyfikującą,

– uregulowanie zgodności znaku „VLOG gepruft” / „Ohne Gentechnik”,

– dodane załączniki i wzory dokumentów np. protokołu ze szkolenia,

– uszczegółowienie zagadnienia konwersji materiału paszowego oraz ilości próbek i analiz,

– przewodnik dotyczący nadania właściwej kategorii ryzyka w gospodarstwie rolnym,

– usunięcie rozdziału dotyczącego wycofania produktów z rynku w części dla gospodarstw rolnych,

– definicje w zakresie organizacji grupowych i zmiany niektórych wymagań,

– dodany obowiązek przygotowania planu analiz oraz raportowania wyników do VLOG przez Organizatora Grupy,

– od 2023 Organizator Grupy będzie zobowiązany przesyłać do VLOG listę gospodarstw rolnych z przeglądem lokalizacji (w formie pliku Excel)

– usunięcie rozdziału dotyczącego wycofania produktu z rynku,

Największe zmiany zatem dotyczyły w tej edycji gospodarstw rolnych i organizacji grupowych. Dodatkowo autorzy standardu VLOG rozwinęli również wyjaśnienia i opisy, które mają pomóc podmiotowi certyfikowanemu odpowiednio interpretować wymagania zawarte w tekście szczególnie w czasie procesu wdrażania wymagań. Wykaz i lista zmian jest dostępna pod tym linkiem. Warto korzystać z dokumentów (nowych), które wskazują na zmiany tylko i wyłącznie w danym zakresie certyfikacji. Dodatkowo tekst nowego standardu wraz załącznikami znajdziecie Państwo tutaj. Należy pamiętać również o tym, że wszystkie analizy GMO związane z nadzorowaniem systemu VLOG należy prowadzić w laboratoriach rozpoznanych w systemie VLOG – lista znajduje się tutaj. Podmiot laboratoryjny rozpoznany w systemie ma obowiązek postępowania zgodnie z wytycznymi dotyczącymi metodyk badawczych (zunifikowanych w celu eliminacji rozbieżności wyników) oraz ma obowiązek dostarczenia Klientowi raportów analiz opatrzonych komentarzem czy dostarczona próbka paszy/żywności spełnia wymagania standardu VLOG w zakresie obecności GMO bądź nie. Nowe wdrożenia standardu oraz szkolenia prowadzone przez „BP-Consulting” będą zgodne z wymaganiami VLOG ver. 22.01 już od dnia jego wydania czyli od 1/9/2021 roku. W chwili obecnej opracowuję właściwe wytyczne do aktualizacji dokumentacji systemowej – zainteresowanych zapraszam do kontaktu.

Zapraszam również do lektury moich wcześniejszych wpisów w zakładce AKTUALNOŚCI!

W razie pytań na temat wdrożeń systemów VLOG i GMP+ proszę o kontakt. Znajdziecie nas Państwo również na Facebook – adres.

Pozdrawiam serdecznie

Bartłomiej Podpora

Rośliny otrzymane metodą mutagenezy uznane za GMO? Nowy VLOG już w październiku!

Szanowni Państwo,

27/7/2018 zapadł wyrok Trybunału Europejskiego w sprawie mutagenezy i uznania roślin otrzymywanych na jej drodze jako GMO. Na mocy tego wyroku wszystkie rośliny otrzymywane na drodze mutagenezy muszą przejść ścieżkę zatwierdzenia analogiczną do typowych GMO będących w użyciu do tej pory. Tekst wyroku możecie Państwo odszukać tutaj. Organizacja VLOG intensywnie śledzi ten temat ponieważ może on mieć bezpośredni wpływ na przyszły kształt standardu VLOG. Podstawą sprawy m.in. były argumenty podniesione przez strony dotyczące zagrożeń dla środowiska, postępu technik inżynierii genetycznej i brak adekwatności przepisów prawa. Rozwój technik laboratoryjnych doprowadził do możliwości prowadzenia ukierunkowanego procesu mutagenezy, którego celem jest uzyskanie określonej cechy przez  organizm roślinny, w tym przypadku jest to rzepak odporny na herbicydy. Sprawa została skierowana do Trybunału na wniosek rządu francuskiego, który jest stroną w w/w sprawie.

Tymczasem już 1/10/2018 zostanie wydana nowa wersja standardu VLOG – 19.01. Będzie ona oficjalnie obowiązywać od 1/1/2019. Główne zmiany obejmują tzw. certyfikację matrix (wielooddziałową) – zasady tego typu certyfikacji są oparte na zasadach obowiązujących dotychczas w standardach GMP+ oraz QS. Dodatkowe zmiany dotyczyć będą m.in. ilości analiz laboratoryjnych (korzystniejsze podejście), uwzględnienia i włączenia w treść standardu aneksów wydanych od 1/1/2018, poprawki kosmetyczne treści dokumentu oraz jakość jego tłumaczenia na język angielski.

„BP-Consulting” wspiera w chwili obecnej Klientów w przejściu na nowe wymagania standardu VLOG. Zainteresowanych naszymi usługami prosimy o kontakt.

Dodatkowo podmioty certyfikowane na zgodność z wymaganiami GMP+ FSA mogą korzystać z nowego standardu dotyczącego produkcji pasz bez GMO, uznanego wzajemnie z VLOGGMP+ „GMO Controlled”. Został uruchomiony i udostępniony Klientom w sierpniu bieżącego roku stanowiąc doskonałą propozycję certyfikacyjną, znacznie tańszą niż uzyskanie osobnego certyfikatu VLOG w obrębie produkcji pasz. Treść standardu możecie Państwo znaleźć tutaj.

W przypadku jakichkolwiek pytań służymy Państwu pomocą. Już teraz „BP-Consulting” prowadzi  szkolenia indywidualne z zakresu nowego standardu GMP+ „GMO Controlled” oraz VLOG dla zainteresowanych podmiotów. Z naszych propozycji szkoleniowych możecie również Państwo skorzystać również  za pośrednictwem jednostek certyfikujących.

Zapraszamy do współpracy!

 

Mobilna mieszalnia pasz VLOG certyfikowana z „BP-Consulting”

Pierwsza w Polsce mobilna mieszalnia pasz VLOG już po pozytywnym audycie certyfikacyjnym! „BP-Consulting” opracował dokumentację i brał udział w konsultacjach przedsiębiorstwa, które oferuje usługi mieszania pasz z wykorzystaniem urządzeń mobilnych. Podmiot jest dostawcą usługi dla producentów rolnych zaopatrujących  w mleko dużą, znaną mleczarnię. Poza usługami mieszania pasz urządzeniami mobilnymi przedsiębiorstwo również stacjonarnie produkuje duże ilości wysokiej jakości pasz dla wszystkich zwierząt gospodarskich.  Grupa produktów przeznaczonych dla krów mlecznych w całości objęta jest kontrolą wymagań zgodnie z wytycznymi standardu VLOG. Mobilna mieszalnia pasz jest bardzo interesującym urządzeniem a usługi obejmujące jej wykorzystanie, szczególnie w oparciu o wymagania VLOG, obwarowane są określonymi zasadami. Zasady te po raz pierwszy raz w Polsce uległy weryfikacji pod koniec kwietnia br. Klient „BP-Consulting” podszedł do tematu bardzo profesjonalnie dzięki czemu cały proces od przygotowania do audytu certyfikującego przebiegł bardzo sprawnie. Wart uwagi jest fakt, że posiadanie mobilnego urządzenia mieszającego to nie tylko zagadnienia związane z jego obsługą, ale również zaplanowanie całej logistyki surowców, planowanie tras oraz zgodności jakości wykonywanych pasz z wymaganiami Klienta czyli np. czy pasze mają być „VLOG” czy nie. Wiąże się z tym zatem planowanie zabiegów higienicznych oraz walidacja metody czyszczenia urządzeń. Cała dokumentacja dotycząca wykorzystania mobilnej mieszalni pasz została wykonana w oparciu o wytyczne zawarte w suplemencie VLOG – odnośnik do wersji angielskiej: http://www.ohnegentechnik.org/fileadmin/ohne-gentechnik/das_siegel/og-standard_english/Version_18.01/Supplement_V18.01_-_Mobile_Grinding_and_Mixing_Facilities_180216.pdf . Został on wydany w połowie lutego 2018 roku. Dokument jest bardzo istotny z punktu widzenia zmian dotyczących utrzymania kategorii ryzyka 0 w gospodarstwie rolnym. Warunkiem jest, że wszystkie pasze, łącznie z tymi wyprodukowanymi przez mobilne urządzenia muszą być certyfikowane zgodnie z wymaganiami VLOG.

W Polsce wykorzystanie mobilnych urządzeń mieszających pasze nie jest jeszcze popularne, niemniej zainteresowanie tego typu usługami jest coraz większe. Mamy nadzieję, że ten sektor usług będzie się rozwijał a „BP-Consulting” będzie mógł służyć swoim doświadczeniem i wiedzą w kolejnych projektach wdrożeniowych.

W przypadku zainteresowania naszą ofertą zapraszam do kontaktu z nami. Jesteśmy do Państwa usług.

Kolejne spotkanie GMP+ – standard produkcji bez GMO

W ostatni piątek (23/03/2018) odbyło się kolejne spotkanie grupy roboczej GMP+ zajmującej się opracowaniem nowego standardu obejmującego zagadnienia kontroli produkcji pasz w aspekcie GMO. Firma „BP-Consulting” uczestniczył również w pracach nad dokumentem. Kolejnym krokiem będzie przekazanie standardu do dalszych konsultacji i miejmy nadzieję jak najszybsze jego uruchomienie na rynku. W przypadku jakichkolwiek pytań dotyczących nowego opracowania GMP+ prosimy o kontakt. Udzielimy Państwu wszelkich informacji dotyczących standardu i sposobu w jaki należy się przygotować aby szybko go wdrożyć zaraz po oficjalnej publikacji.  Więcej dostępnych informacji znajdziecie Państwo na oficjalnej stronie stronie GMP+: www.gmpplus.org

Rozwój GMP+ FRA i pierwsze szkolenia

„BP-Consulting” jest jednym z członków grupy projektowej nowego standardu GMP+ FRA dotyczącego produkcji pasz non-GMO(zakomunikowanego w 12.2017). Dokument powstaje przy współpracy z VLOG – niemiecką organizacją będącą właścicielem wiodącego w Europie standardu dotyczącego produkcji żywności bez użycia inżynierii genetycznej. Pierwsza sesja odbyła się 19 i 20 lutego 2018 roku w Schiphol (Holandia). W ciągu tych dwóch długich i pracowitych dni powstał pierwszy draft nowego dokumentu. Wniesione poprawki zostaną ponownie przedyskutowane a gotowy standard ma zostać oddany „do użycia” w połowie bieżącego roku. „BP-Consulting” rozpocznie cykl szkoleniowy na przełomie kwietnia i maja 2018 roku dotyczący wymagań standardu VLOG oraz jego porównania z wymaganiami nowego standardu GMP+ FRA w aspekcie pasz. Chętni mogą się ze mną kontaktować w celu otrzymania informacji dodatkowych ws. szkoleń.