Tag Archive wdrożenie VLOG

VLOG w handlu paszami – kto powinien się certyfikować

VLOG w handlu paszami jest zagadnieniem, które spotyka się z dużą ilością pytań ze strony Klientów. Dlatego poniżej znajdziecie Państwo odpowiedź kto powinien a kto nie musi posiadać certyfikatu VLOG prowadząc działalność gospodarczą polegającą na obrocie środkami żywienia zwierząt, które mają dalej zastosowanie w produkcji żywności “Ohne Gentechnik”.

Informacja dla firm handlowych określająca zasady współpracy zgodnie z wymaganiami standardu VLOG     

Dotyczy: firmy handlowe sprzedające pasze w łańcuchu VLOG

Zgodnie z wymaganiami standardu VLOG firmy handlowe nie muszą być certyfikowane jeśli:

– obracają paszami VLOG oryginalnie zapakowanymi przez producenta w worki i inne opakowania szczelnie zamknięte1 i zabezpieczone przed otwarciem

i/lub

– obracają paszami luzem spełniając wszystkie(!) poniższe wymagania (do dnia 31/12/2019):

  • Firma posiada certyfikat QS lub GMP+,
  • Firma sprawuje nadzór nad handlem i przepływem pasz zwolnionych z obowiązku znakowania zgodnie z Rozporządzeniami (WE) 1829/2003 i 1830/2003 i jest to elementem jej analizy ryzyka,
  • Firma dopuszcza jedynie środki transportu certyfikowane zgodnie z wymaganiami VLOG (jeśli są one przedmiotem certyfikacji zgodnie z wymaganiami punktu B1 standardu)

 i/lub

– obracają paszami (tylko obrót fakturowy),

oraz (we wszystkich wymienionych powyżej przypadkach)

nie używają i nie chcą używać na swoich dokumentach dostawy (np. FV, WZ i inne) stwierdzenia „VLOG gepruft” lub „VLOG approved” określających status GMO dostarczanej paszy2.


1 – dotyczy również pasz luzem, załadowanych do zaplombowanej cysterny i dostarczonych do rolnika bezpośrednio przez producenta paszy VLOG, który obejmuje swoim certyfikatem również użyte do tego celu środki transportu. 
2 – w takim wypadku jednak należy obowiązkowo dostarczać Klientowi oryginalny atest producenta paszy poświadczający, że pasza jest zabezpieczona certyfikatem VLOG.

Pozostałe firmy handlowe, które nie spełniają powyższych wytycznych muszą być certyfikowane zgodnie z wymaganiami standardu VLOG.


Tutaj można ściągnąć plik .PDF powyższej informacji jeśli będą Państwo potrzebowali interpretacji dla swoich kontrahentów: Zasady VLOG dla handlu

Mam nadzieję, że powyższe wyjaśnienie zasad VLOG w handlu paszami i obowiązujących reguł z tym związanych będzie dla Państwa pomocna szczególnie, że od sierpnia 2018 zmieniły się uwarunkowania dotyczące utrzymania “kategorii ryzyka O” w gospodarstwach rolnych.

Dodatkowe informacje zawsze możecie Państwo pozyskać na stronie VLOG.

W razie pytań proszę o kontakt. Zapraszam do współpracy!

Pozdrawiam

Bartłomiej Podpora

VLOG – wersja 19.01 – informacje o zmianach

Nowa wersja standardu VLOG została opublikowana na początku października 2018 roku. Jest to wersja 19.01, która oficjalnie obowiązywać będzie od 1/1/2019. O zmianach w standardzie informowałem już niektórych z Was wcześniej. Poza szeregiem uszczegółowień zakresów oraz doprecyzowania niektórych kwestii nie są to znaczące różnice w porównaniu do wersji 18.01, natomiast nowe zagadnienia, które znalazły się w nowym standardzie to m.in.:

– certyfikacja wielooddziałowa tzw. matrix(analogicznie jak w innych systemach np. GMP+) dotyczy np. certyfikacji siedziby i lokalizacji magazynowych,

– włączenie aneksów dotyczących np. mobilnych mieszalni pasz do standardu (rozdział C6 nowego standardu),

– uszczegółowienie zagadnienia dotyczącego definicji pasz o wysokim ryzyku GMO,

– redukcja zakresu badań laboratoryjnych po zmianie sposobu żywienia zwierząt w obrębie certyfikacji grupowej,

– dla organizatora grupy – zasady postępowania w przypadku niezgodności związanych z jakością produktu, zarządzanie reklamacjami i wycofaniem produktu z rynku,

– dla branży spożywczej – specyficzne wymagania dla transportu i logistyki, postępowanie z pozytywnymi wynikami analiz,

– dla podmiotów handlujących żywnością pochodzenia zwierzęcego (luzem) – szkolenia personelu, postępowanie z produktami niezgodnymi,

Dodatkowo właściciel standardu VLOG dodał również wyjaśnienia, które mają pomóc podmiotowi certyfikowanemu odpowiednio interpretować wymagania zawarte w tekście. Wykaz i lista zmian jest dostępna pod tym linkiem. Dodatkowo tekst nowego standardu wraz załącznikami znajdziecie Państwo tutaj. Należy pamiętać również o tym, że od 1/2019 wszystkie analizy GMO związane z nadzorowaniem systemu VLOG należy prowadzić w tzw. laboratorium rozpoznanym w systemie VLOG. Podmiot laboratoryjny rozpoznany w systemie ma obowiązek postępowania zgodnie z wytycznymi dotyczącymi metodyk badawczych (zunifikowanych w celu eliminacji rozbieżności wyników) oraz ma obowiązek dostarczenia Klientowi raportów analiz opatrzonych komentarzem czy dostarczona próbka paszy/żywności spełnia wymagania standardu VLOG w zakresie obecności GMO. Nowe wdrożenia standardu prowadzone przez “BP-Consulting” będą zgodne z wymaganiami VLOG ver. 19.01 już od dnia jego wydania czyli od 10/2018 roku. W chwili obecnej oczekujmy na listy kontrolne do audytów wewnętrznych i certyfikacyjnych, które muszą zostać przetłumaczone przeze mnie na j. polski.

W razie pytań na temat wdrożeń systemów VLOG i GMP+ proszę o kontakt.

Pozdrawiam serdecznie,

Bartłomiej Podpora

 

Rośliny otrzymane metodą mutagenezy uznane za GMO? Nowy VLOG już w październiku!

Szanowni Państwo,

27/7/2018 zapadł wyrok Trybunału Europejskiego w sprawie mutagenezy i uznania roślin otrzymywanych na jej drodze jako GMO. Na mocy tego wyroku wszystkie rośliny otrzymywane na drodze mutagenezy muszą przejść ścieżkę zatwierdzenia analogiczną do typowych GMO będących w użyciu do tej pory. Tekst wyroku możecie Państwo odszukać tutaj. Organizacja VLOG intensywnie śledzi ten temat ponieważ może on mieć bezpośredni wpływ na przyszły kształt standardu VLOG. Podstawą sprawy m.in. były argumenty podniesione przez strony dotyczące zagrożeń dla środowiska, postępu technik inżynierii genetycznej i brak adekwatności przepisów prawa. Rozwój technik laboratoryjnych doprowadził do możliwości prowadzenia ukierunkowanego procesu mutagenezy, którego celem jest uzyskanie określonej cechy przez  organizm roślinny, w tym przypadku jest to rzepak odporny na herbicydy. Sprawa została skierowana do Trybunału na wniosek rządu francuskiego, który jest stroną w w/w sprawie.

Tymczasem już 1/10/2018 zostanie wydana nowa wersja standardu VLOG – 19.01. Będzie ona oficjalnie obowiązywać od 1/1/2019. Główne zmiany obejmują tzw. certyfikację matrix (wielooddziałową) – zasady tego typu certyfikacji są oparte na zasadach obowiązujących dotychczas w standardach GMP+ oraz QS. Dodatkowe zmiany dotyczyć będą m.in. ilości analiz laboratoryjnych (korzystniejsze podejście), uwzględnienia i włączenia w treść standardu aneksów wydanych od 1/1/2018, poprawki kosmetyczne treści dokumentu oraz jakość jego tłumaczenia na język angielski.

“BP-Consulting” wspiera w chwili obecnej Klientów w przejściu na nowe wymagania standardu VLOG. Zainteresowanych naszymi usługami prosimy o kontakt.

Dodatkowo podmioty certyfikowane na zgodność z wymaganiami GMP+ FSA mogą korzystać z nowego standardu dotyczącego produkcji pasz bez GMO, uznanego wzajemnie z VLOGGMP+ “GMO Controlled”. Został uruchomiony i udostępniony Klientom w sierpniu bieżącego roku stanowiąc doskonałą propozycję certyfikacyjną, znacznie tańszą niż uzyskanie osobnego certyfikatu VLOG w obrębie produkcji pasz. Treść standardu możecie Państwo znaleźć tutaj.

W przypadku jakichkolwiek pytań służymy Państwu pomocą. Już teraz “BP-Consulting” prowadzi  szkolenia indywidualne z zakresu nowego standardu GMP+ “GMO Controlled” oraz VLOG dla zainteresowanych podmiotów. Z naszych propozycji szkoleniowych możecie również Państwo skorzystać również  za pośrednictwem jednostek certyfikujących.

Zapraszamy do współpracy!

 

Publikacja GMP+ GMO Controlled – nowego standardu rozpoznanego przez VLOG

Szanowni Państwo!

Nowy standard GMP+ GMO Controlled (właściwa nazwa GMP+ MI105 GMO Controlled) został dzisiaj(6/8/2018) opublikowany zgodnie z naszymi przewidywaniami. Od dziś mają Państwo dostęp i możliwość certyfikacji nowego zakresu GMP+, który jest związany z nadzorem nad GMO w produkcji pasz. Standard może być stosowany jako dodatek do istniejącego zakresu GMP+ – co sugeruję wszystkim Klientom, którzy już posiadają ten certyfikat – lub może audytowany jako samodzielny standard (z ang. stand alone). W obydwu przypadkach muszą być spełnione wymagania powiązane  z dokumentem GMP+ B100 “Feed Responsibility Management System”. Dokument można pobrać tutaj, na razie jedynie w języku angielskim. Standard jest w pełni uznawany przez VLOG zatem podmioty, które dostarczają paszę w łańcuchu VLOG i będą certyfikowane zgodnie ze standardem GMP+ GMO Controlled automatycznie spełnią wymagania stawiane dostawcom i nie będą musiały certyfikować odrębnego standardu. Rozwiązanie takie skutkuje dużą oszczędnością czasu i pieniędzy wynikającą z mniejszej ilości godzin audytowych (krótsze audyty) i braku konieczności wnoszenia opłat dla innego właściciela standardu. Dodatkowo wymagania modułu GMP+ FRA pokrywają się w dużej części z wymaganiami modułu GMP+ FSA, co oczywiście skutkuje mniejszą ilością zabiegów mających na celu dostosowanie dokumentacji do nowych wymagań, a zatem sprzyja również szybkiemu przystąpieniu do certyfikacji. Jest to szczególnie istotne w kontekście nowych regulacji VLOG, które weszły w życie z dniem 1/8/2018. Dotyczą one między innymi utrzymania kategorii ryzyka 0 w gospodarstwie rolnym, która jest bezpośrednio związana ze statusem i jakością pasz (certyfikowanych zgodnie z VLOG lub GMP+ GMO Controlled). Aspekt ten jest bardzo ważny dla organizatorów grupy (np. spółdzielni mleczarskich) i ma olbrzymi wpływ na budżet związany z audytami nadzoru członków grupy (np. producentów mleka). “BP-Consulting” pozostaje w ścisłym związku z GMP+ International jako członek grupy projektowej i rozwojowej, która w dalszym etapie będzie optymalizowała standard wraz z reakcjami Klientów płynącymi z rynku.

“BP-Consulting” ma już opracowaną strategię wdrożeniową nowego standardu! Zapraszamy Państwa do współpracy w zakresie wdrożeń i szkoleń  VLOG, GMP+ FRA oraz GMP+ FSA.

W przypadku zainteresowania naszymi usługami prosimy o kontakt.

BP-Consulting – start strony

Witam wszystkich!

dzisiaj jest dobry dzień aby uruchomić stronę internetową BP-Consulting. Z dniem dzisiejszym wszystkie istotne informacje będą dostępne również tutaj. Firma zajmuje sie profesjonalnymi wdrożeniami, audytami i szkoleniami z zakresu standardów GMP+ FSA, GMP+ FRA, VLOG, QS, Europe Soja oraz wkrótce również nowej normy ISO 9001. Publikacje będą dodatkowo dostępne na naszej stronie Facebook’a. Zachęcamy do korzystania z serwisu. W przypadku jakichkolwiek pytań prosimy o kontakt.